Отчет по практике молочный мир

Агнесса

При этом необходимо рассчитать и оценить ряд показателей. Основными задачами производственной практики являются: закрепление и углубление теоретических знаний по специальным дисциплинам и дисциплинам специализации путем практического изучения современных технологических процессов и оборудования, средств механизации и автоматизации производства, организации передовых методов работы, вопросов безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды; приобретение практических навыков выполнения технологических операций и обслуживания оборудования предприятий путем дублирования рабочих основных технологических специальностей, изучение прав и обязанностей мастера цеха, участка; ознакомление со структурой предприятий, изучение вопросов снабжения их сырьем, материалами, энерго- и водоснабжения; изучение вопросов организации и планирования производства, форм и методов сбыта продукции. Рассмотрим более подробно условия поставки комплектующих по договорам с данными поставщиками в таблице Производится работа по внедрению международного стандарта ИСО серии Оборудование производственное. К показателям эффективности использования материально — технической базы относятся фондоотдача, фондоемкость, фондорентабельность, обобщающий интегральный показатель эффективности.

8277667

Технологическое оборудование производственных цехов представлено: как оборудованием отечественного, так и импортного производства. Предметы — Технология. Отчет по первой производственной практике г. Очистка и хранение до переработки………………… В целях совершенствования экспорта цены на экспортируемые товары должны быть не ниже утвержденных на них предельных минимальных цен складывающихся на момент осуществления экспорта продукции при минимально допустимых, но эффективных условиях поставки.

В случае, если предприятию покупатель предлагают более отчет по практике молочный мир цену за продукцию и предприятие считает для себя возможным произвести реализацию по данной цене, то направляется письмо с запросом на разрешение данной сделки в Управление по согласованию поставки продукции на экспорт.

В случае положительного ответа сделка совершается.

То есть в году по сравнению с годом данный показатель снизился на 0,78 р. Все многообразие информации о товарах черпается из этого источника.

В расчетах по импорту преобладают аккредитивные сделки Приложение 1. Поступление товаров по импорту должно быть не позднее 60 календарных дней с даты проведения платежа за товар.

Продлением сроков осуществляется Министерством торговли. Одним из доведенных прогнозных показателей является рост реализации продукции за пределы РБ. Наибольший удельный вес экспорта приходится на российский рынок. Существующий технический и технологический уровень предприятия не позволяет полностью обеспечить эффективную переработку сырья.

За пределы Республики реализовано продукции на ,4 тыс.

  • Это означает, что с каждых рублей выручки организация уплачивает 9,13 рублей косвенных налогов.
  • Требования безопасности.
  • Предприятие ежегодно принимает участие в международных выставках.
  • Ведётся постоянный контроль за качеством выпускаемой продукции Происходит экспорт продукции по регионам Беларуси.
  • Описание Целью прохождения производственной практики является углубление знаний, полученных в университете с применением современной компьютерной техники.
  • Краткое описание Целью производственной практики является получение знаний о работе предприятия, выпуске продукции и организации производственных процессов на промышленных предприятиях биотехнологического профиля.

В году планируется увеличение экспорта, что позволит получить приток валютных средств, который будет направлен на техническое перевооружение предприятия. Всего импортировано ,4 ,8 ,3 в том числе: из стран СНГ ,1 ,4 ,3 из стран вне СНГ ,3 ,4 ,3. Увеличение импорта в году по сравнению с годом произошло в 6,3 раза. Это обусловлено техническим перевооружением предприятия.

Пишем отчет по практике

Импортировано только производственное оборудования Приложение 2. Следует отметить, что по внешнеэкономическим операциям наблюдается положительное сальдо в размере ,6 тыс. Данная структура отчет по практике молочный мир связей выгодна для покупателя, так как прямые связи позволяют устанавливать постоянные деловые контакты с производителям. Далее проанализируем договора на поставку комплектующих, используемых в производственно — технологическом процессе.

Рассмотрим более подробно условия поставки комплектующих по договорам с данными поставщиками в таблице Анализируя представленные в приложении договора, можно отметить, что структура представленных договоров выдержана — присутствуют вводная, основная и заключительная части.

Также в договорах оговариваются все существенные условия, это: наименование предмет договора, цена и количество в соответствии с Положением о поставках товаров.

918438

В целом все представленные договора оформлены правильно. В некоторых из них оговаривается заявка, но сама заявка отсутствует. Все приложенные договора в большой степени выгодны поставщикам комплектующих, так как в большей степени учитывают интересы поставщиков в большинстве договоров оговаривается только имущественная ответственность покупателя например, пеня за просрочку платежа, нарушение сроков оплаты и др.

Чёткое и неукоснительное исполнение договорных обязательств является реальным условием эффективности договорной работы. Всякое отсутствие от принятых обязательств влечёт за собой нарушение хозяйственных связей, отражается на финансовом состоянии организаций, доходах коллективов, а, в конечном счёте — на потребителях.

Отчет по практике на молочном предприятии ОАО “МОЛОЧНЫЙ МИР”

Срок действия договора Условия поставки Наличие согласованной спецификации и количество разновидностей по ней Качество товаров Порядок доставки товаров Порядок оплаты транспортных расходов Тара и упаковка Порядок оплаты товаров Имущественная ответственность Дополнительные условия Поставщика Покупателя 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1.

Спецификация присутствует Качество товара должно соответствовать действующей НДТ и подтверждаться удостоверением качества Поставка продукции осуществляется транспортом покупателя Транспортные расходы несет Покупатель Продукция должна упаковываться в тару, обеспечивающую сохранность товара В течении 5 банковских дней с даты получения товара В соответствии с Положением о поставке товаров Не оговаривается - Продолжение таблицы 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 2.

От правильной ее организации зависит во многом удовлетворение спроса покупателей, создание конкурентоспособного ассортимента, финансовое состояние организации. Участие принимается во всех мероприятиях которые хоть как-то касаются деятельности предприятия. Являясь членом БелТПП предприятие получает полную информацию о предстоящих выставках и имеет возможность остановить свой выбор на тех или иных предложениях.

Для такого крупного предприятия предпочтительнее участие в международных выставках.

Отчет по практике молочный мир 5391

Предприятию отчет по практике молочный мир принимать участие сразу в нескольких специализированных выставках, что позволит охватить большие регионы для рекламы своей продукции. Предпочтение отдается продовольственным и рекламно показательным выставкам. Необходимо принимать во внимание, что качество обслуживания в значительной степени определяется количеством и качеством дополнительных услуг, оказываемых покупателям.

К неценовым средствам увеличения продажи относят использование эффективных методов демонстрации товаров, упаковку и маркировку товаров, услуги и рекламу. Предоставление услуг является продолжением торгового процесса, его составной частью.

Широкий перечень услуг, высокое качество их исполнения повышает имидж организации, способствует увеличению числа постоянных клиентов, а также их привлечению, что положительно сказывается на росте конечных финансово-хозяйственных показателей.

Эффективность услуг определяется в первую очередь увеличением объема реализации, а, следовательно, и прибыли — так называемый прямой эффект. В то же время прямого эффекта может и не быть, но то, что повышается качество обслуживания является весьма важным обстоятельством. Формированию потребности и спроса, удержанию доли рынка, а также обеспечению эффективного сбыта способствует реклама. Реклама — это неперсонифицированная передача информации, обычно оплачиваемая и имеющая характер убеждения, о продукции, услугах или идеях известными рекламодателями посредствам различных носителей.

То есть, реклама представляет собой платную форму представления и продвижения товаров или услуг на рынок с четко указанным источником финансирования. В производстве реклама призвана целенаправленно информировать покупателей о товарах и услугах, помогать им находить необходимые товары, оказывать влияние на формирование спроса, а также обеспечивать эффективную работу предприятия.

Реклама является неотъемлемым атрибутом современного общества. Все многообразие информации о товарах черпается из этого источника. Используется разнообразное средство рекламы, представляющее собой носители информации для воздействия на объект рекламы. Молоко охлаждается ледяной водой, после чего эта вода поступает в градирню, а из градирни обратно в цех, но уже для мойки оборудования.

В качестве теплоносителей отчет по практике молочный мир давлением 13 атм и 4 атм, для технологических нужд и перегретая вода — для систем и вентиляции. В ходе производственной практики были изучены: структура предприятия номенклатура и ассортимент продуктов ; сырьевая база; требования, предъявляемые к качеству готовой продукции, принципы организации производственных процессов, контроль сырья и готовой продукции; конструкции и характеристики основного технологического и лабораторного оборудования.

О высоком качестве выпускаемой продукции свидетельствуют медали и дипломы, полученные на различных выставках. Ведётся постоянный контроль за качеством выпускаемой продукции Происходит экспорт продукции по регионам Беларуси.

Так же, касаясь экологии, можно сказать, что вредные выбросы в атмосферу не превышают предельно допустимые показатели. Антипова Л. Пищевая биотехнология. Основными видами деятельности Общества являются:. Основным препятствием, с которым сталкивается завод при продвижении продукции на рынок, является конкурентная борьба.

Отчет по практике молочный мир 6127

Сравнительный анализ с продукцией конкурентов приведен в таблице 1. Отчет по практике молочный мир из основных задач предприятия на ближайшее время является повышение качества выпускаемой продукции.

В последнее время на заводе освоено производство мягких сыров и твёрдых сыров с укороченным сроком созревания. Основными задачами производственной практики являются: закрепление и углубление теоретических знаний по специальным дисциплинам и дисциплинам специализации путем практического изучения современных технологических процессов и оборудования, средств механизации и автоматизации производства, организации передовых методов работы, вопросов безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды; приобретение практических навыков выполнения технологических операций и обслуживания оборудования предприятий путем дублирования рабочих основных технологических специальностей, изучение прав и обязанностей мастера цеха, участка; ознакомление со структурой предприятий, изучение вопросов снабжения их сырьем, материалами, энерго- и водоснабжения; изучение вопросов организации и планирования производства, форм и методов сбыта продукции.

В ассортименте продукции завода представлено всё многообразие продуктов, вырабатываемых из молока: Цельномолочная продукция; Сыры твёрдые, сычужные, мягкие, плавленые ; Масло; Мороженое; Сухая сыворотка; Сухое обезжиренное молоко.

Отчет по практике в ОАО «Стерлитамакский молочный комбинат»

Технологический процесс. Технологический процесс изготовления напитка состоит из следующих операций: приемка и подготовка сырья; приготовление, пастеризация и охлаждение смеси; внесение ароматизатора; расфасовка, упаковка, маркировка и доохлаждение готового продукта. Расфасовка, упаковка, доохлаждение, хранение и транспортировка продукта. Контроль производства. Санитарные требования.

Всего импортировано ,4 ,8 ,3 в том числе: из стран СНГ ,1 ,4 ,3 из стран вне СНГ ,3 ,4 ,3. В области насчитывается 46 предприятий бытового обслуживания с общей численностью работающих человек.

Требования безопасности. Краткое описание Целью производственной практики является получение знаний о работе предприятия, выпуске продукции и организации производственных процессов на промышленных предприятиях биотехнологического профиля.